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Das machen wir zusammen:

Bei uns in Hamburg öffnen sich die Türen für alle, die sich mit Leidenschaft in den Lebensmitteleinzelhandel einbringen möchten.

​Als Hamburger Familienunternehmen stehen wir für echte hanseatische Werte: Offenheit, Toleranz, Zuverlässigkeit und soziale Verantwortung sind seit mehr als 35 Jahren fest in unserer Unternehmenskultur verankert - dafür sind wir weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. 

An den folgenden Standorten suchen wir zum 1. August 2025 neue Azubis:

  • Schlemmer Markt Struve im Hanseviertel (Große Bleichen 30, 20354 Hamburg)

Dein Weg zur Fachkraft für Gastronomie:

Ausbildungsbeginn: 1. August 2025

Ausbildungsdauer: 2 Jahre (Verkürzung möglich) 

  • Du lernst alle grundlegenden Abläufe im Gastronomiebereich kennen – vom Service am Gast bis hin zu unterstützenden Tätigkeiten in Küche, Wirtschaftsdienst und Produktion.
  • Dazu zählen unter anderem die Warenannahme, das fachgerechte Servieren von Speisen und Getränken sowie die Vorbereitung und Pflege der Gasträume.
  • Du wirst umfassend in alle Arbeitsprozesse eingearbeitet, sodass Du als Gastgeber überzeugst und für ein angenehmes Gasterlebnis sorgst.

Bei uns arbeitest Du zu planbaren Zeiten: ohne Nacht- oder Sonntagsschichten, denn unsere Öffnungszeiten sind von Montag bis Samstag, 8:30 bis 20:00 Uhr. Eine Ausbildung mit Struktur, Rhythmus und echter Freizeit!

Das bist DU!

  • Du bringst idealerweise einen guten Schulabschluss (Hauptschulabschluss, Realschulabschluss) mit.
  • Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und liebst es, Gästen ein angenehmes Erlebnis zu bereiten.
  • Mit Deiner serviceorientierten Denkweise, Deinem Engagement und Deiner Leidenschaft unterstützt Du das Team tatkräftig im täglichen Ablauf.
  • Gute Umgangsformen, ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Dein Profil ab.

Was Dich sonst noch erwartet:

  • Ein familiäres Miteinander mit kompetenten, motivierten, sympathischen Kolleginnen und Kollegen
  • Eine Wochenarbeitszeit von 37,5 Stunden
  • Geregelte Arbeitszeiten: Keine Nacht- oder Sonntagsschichten
  • 36 Tage Urlaubsanspruch
  • Eine ansprechende Vergütung:
    • 1. Ausbildungsjahr: 1.200€
    • 2. Ausbildungsjahr: 1.300€
    • 3. Ausbildungsjahr: 1.450€
  • Weihnachts- sowie Urlaubsgeld
  • Prämiensystem zur Gehaltsverbesserung
  • 10% Personalrabatt
  • Ein eigenes Tablet für einen produktiven Berufsschul-Alltag
  • Corporate Benefits
  • Betriebliche Altersvorsorge & Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Flexible Arbeitszeiten 
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Schlemmer Märkte & E-Center an attraktiven Standorten in Hamburg
  • Mitarbeiter-Empfehlungsprogramm
  • HVV Jobticket

 

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